【簡単レシピ♪】温かくてほっこりする「やきとり白だしスープ」
あかぎチキンの「赤城どりのやきとり(塩味)」で作る温かくてほっこりする「やきとり白だしスープ」
忙しい日や、ちょっとしたおもてなしにぴったりの、簡単で美味しい「やきとり白だしスープ」のレシピを紹介します!
今回は、あかぎチキンの「赤城どりのやきとり(塩味)」を使って、誰でもすぐに作れる温かいスープをお届けします♪
シンプルな材料で、あっという間に完成するので、料理が苦手な方にもおすすめです!
寒い季節はもちろん、今時期の気候にもぴったりで、ほっと心が温かくなる一品です。
ご家庭だけでなく、キャンプなどアウトドアでも重宝するレシピです!ぜひ試してみてくださいね!
あかぎチキン「赤城どりのやきとり(塩味)」の特徴
「あかぎチキン」の「赤城どりのやきとり(塩味)」で使用している「赤城どり」は、赤城高原の恵まれた自然で育った鶏肉を使用しており、柔らかくジューシーな食感が特徴です!
このやきとりはシンプルな塩味で焼き上げられているので、素材本来の旨味を感じることができます♪
シンプルでありながらも満足感があり、どんな料理にも合わせやすく、そのまま食べるのはもちろんアレンジもしやすい商品です♪
今回ご紹介する白だしスープは焼き鳥そのものが持っている旨味と塩気が、スープの中で程よく溶け込み、深い味わいを楽しめます!
シンプルながらも豊かな味わいを持つ「赤城どりのやきとり(塩味)」は、スープにぴったりで、あっさりとした中にもしっかりとした風味が感じられます!
【あかぎチキンの赤城どりのやきとりを使ったやきとり白だしスープの簡単レシピ】
「やきとり白だしスープ」は、わずかな材料で簡単に作れるスープです!
白だしの優しい味わいがベースになっていて、焼き鳥の旨味がしっかりとスープに溶け込みます。作り方もとてもシンプルで、忙しい日でも手軽に作れます!
【材料】
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あかぎチキン「赤城どりのやきとり(塩味)」:2〜4本
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水:300ml
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白だし:大さじ1〜1.5(お好みで調整)
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小口ねぎ:適量(あれば)
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お好みで:ブラックペッパー少々、柚子胡椒など
【作り方】
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やきとりはレンジで温めて、串から外しておきます。
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鍋に水と白だしを入れて中火で温めます。
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沸騰したら、焼き鳥を加えて2〜3分ほど温めます。
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お椀に盛り、小口ねぎを散らして完成です。
【コツ・ポイント】
白だしの量は、スープを飲んでみて「ちょっと薄味かな?」くらいがちょうどいい感じです♪
焼き鳥自体に塩気と旨味があるので、最初から濃くしすぎない方が美味しいです!
仕上げに柚子胡椒やブラックペッパーを加えると、味が引き締まって大人の味わいになりますよ♪
お好みの具を足す場合、工程の2で具を入れてください!椎茸などきのこもとっても合います♪
★おすすめのシーン★
「やきとり白だしスープ」は、シンプルながらも深い味わいが楽しめる一品です♪
温かいスープは、寒い季節にぴったりで、ひと口食べると体の中から温まります。
例えば、仕事で疲れた日や、ちょっとした集まりでのおもてなしにもぴったり。少ない材料で簡単に作れるので、忙しい日々にも重宝します。簡単にササっと作れるのでそれが一番◎!!
また、お酒のおつまみとしても最高です!
ビールや日本酒と一緒に楽しむと、焼き鳥の塩気がスープに溶け込んで、絶妙なバランスに。締めの一杯としてもいいかもしれません!家族や友人との軽い食事にも、ササッと作れて嬉しいですね♪
シンプルなレシピで、家にある材料を使って手軽に作れるので、ぜひ試してみてくださいね!
今回使用した商品はこちら↓